[포항 남구/상도동] 영양닭불백

총평

한식의 정수를 맛볼 수 있는 현지 맛집. 비슷한 곳으로는 청송에도 있는데, 포항에 있는 이 곳이 맛은 더 있는 것 같다.


영업 시간
Open - 11:00

Close - 21:00
Break time, 15:00 ~ 16:30

일요일 휴무

전화번호 & 주소
054-273-3961

경북 포항시 남구 중흥로100번길 10

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2022년 10월초, 11월 말 방문

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   블로거의 개인적인 의견이 가득 담겨 있는 게시글입니다.

여러 블로그를 참고하시고, 방문 결정에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 

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<외관/인테리어>

포항에 위치한 꽤 유명한 닭불백집이다.

불백을 많이 들어봤겠지만 닭으로도 만드나 싶을 것이다.

나는 청송에서 비슷한 것을 먹어봐서 어떻게 나오는 지 알고 있었고, 같이 갔었던 지인이 여기가 청송보다 맛있다고 하여 방문해보게 되었다.

영업시간은 밖에 적혀있더라.

내부는 이런 느낌이다.

테이블이 빡빡하게 들어가 있어서 시장 분위기가 싫으면 포장을 하도록 하자.

2022년 11월 말에 다시 방문했을 때의 내부이다.

이 날은 점심임에도 사람이 적어서 예약을 하지 않아도 편하게 먹을 수 있었다.

<메뉴판/판매 물품>

메뉴판은 위와 같다.

백숙도 판매중인데, 대부분 닭 불+백을 먹는다.

<이용한 기록>

밑반찬 구성은 위와 같다.

닭 불고기를 위한 자리가 있고, 대부분 메인반찬이라기 보다는 고기나 백숙에 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 제공이 된다.

불고기 4인분이다.

꽤나 큰 접시에 제공이 되고, 연탄불 같은데 구워져 나온다.

닭의 순살만 발라서 나오는 메뉴이고, 퍽퍽한 느낌의 살도 다져져서 그런지 부드럽게 느껴지는 메뉴다.

오돌뼈도 중간중간에 있어서, 씹는 맛도 좋다.

고추장 베이스의 고기이다보니 살짝 달달한 맛도 올라오는 독특한 메뉴이다.

닭날개 구이다. 가격은 1.2만원이다.

봉을 제외한 윙 부분만 숯불에 구워서 제공이 되는 것 같다.

덕분에 불향이 가득한 느낌이고, 약간의 카레향이 입혀져서 나오는 메뉴이다.

술 안주로 제격일 것 같은 이 메뉴는, 넷이서 하나정도 시켜먹으면 적당한 것 같다.

마지막으로 제공되는 백숙이다.

고기를 다 먹고 난 다음에 마지막으로 따뜻하게 먹을 수 있게 나온다.

보통 반 마리의 닭이 들어가 있어며, 날개는 구이를 위해서 떼 두시는 것 같다.

흔히 접할 수 있는 백숙의 맛이며, 간이 거의 안 되어 있기 때문에 소금을 꼭 넣어서 먹는 것을 추천한다.

11월 말에도 방문해서 먹어보았다.

위 사진은 3인분이다.

닭날개는 지난 번에 먹었을 때보다 훨씬 더 맛있더라.

발골도 쉽게 되어 있어서 먹기도 편하더라.

이 날은 백숙의 닭은 조금 작았는데, 불고기가 양이 더 많았던 것 같아서 결론적으로는 너무나도 배가 불렀다.

<기타>

효능은 국룰이다.

효능이 있는 곳은 어지간하면 평타 이상은 하는 것 같다..ㅋㅋ

주방도 오래되었지만 깨끗하게 잘 관리하고 계신 것 같더라.

여튼, 꽤나 독특한 맛을 즐길 수 있으면서도 든든하게 채워주는 느낌이 좋은 식당이다.\