[포항 남구/효자동/SK뷰] 규야식당

한 줄 의견

깔끔한 맛, 깔끔한 응대, 주차도 좋아!


영업 시간
Open - 11:30

Close - 22:00 
Break time, 15:00 ~ 17:00

일요일 휴무

전화번호 & 주소
054-277-0314

경북 포항시 남구 효성로52번길 3-1

https://www.instagram.com/kyuya_sikdang/

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2021년 9월 초 방문

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   블로거의 개인적인 의견이 가득 담겨 있는 게시글입니다.

여러 블로그를 참고하시고, 방문 결정에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 

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신상 맛집이다.

과 동기가 오픈한 날 먹어보고 꽤 괜찮다고 해서 방문해보았다.

이름이 규야식당이다.

규 야식당인지, 규야 식당인지는 모르겠는데 확실한건 사장님 성함에 규가 들어간다.

내부는 이런 모습이다.

역광으로 찍어서 좀 어둡게 보정하긴 했는데, 테이블 쪽은 전체적으로 밝은 느낌이고, 바 테이블은 전형적인 어두운 나무색이지만 크게 어두운 느낌은 아니었다.

몇주 뒤에 다시 방문해서 찍었는데, 꽃이 장식되어있더라.

이 날은 바 테이블에 앉았는데, 높이가 약간 높게 느껴지는 편이다.

테이블에는 기본적으로 수저와 휴지 그리고 머리끈이 있었다.

깔끔한 가게 분위기에 맞는 세심한 배려인 것 같다.

영문명으로 보니 규야 식당이 맞나보다.

여튼, 모든 식사류는 만원이고, 저녁에는 안주류를 함께 판매하는 것 같다.

(2022년 11월 기준 최신 메뉴판은 아래쪽에 있습니다.)

기본적으로 무 절인 것을 주신다.

적당히 새콤하고 과하게 숙성되지 않아서 덮밥이랑 잘 어울리는 듯.

음식이 나오기 5분 전 쯤에는 미소된장국을 주신다.

미소된장국은 고소한 맛이 강한 편이다. 메뉴들이 조금 느끼한 것들이 많은 편이라서 된장은 시원한 맛이 강하면 조금 더 좋지 않을까라는 생각이 들었다.

그렇다고 맛이 없었다는 것은 아님!

총 2가지 + 개업이벤트로 사이드메뉴를 같이 주문해 보았다.

음식이 나오는데 시간이 좀 걸리는 편이다. 내 앞에 2팀 정도가 밀려있었고, 주문을 한 뒤 30분 기다리고 음식을 받을 수 있었다.

남자 사장님께서 1~2인분 단위로 조리를 하셔서 음식이 동시에 나오는 것은 아니고, 몇 분 정도의 차이가 있게 서빙이 된다.

이렇게 늦게 서빙이 돼도 맛있으면 장땡이다!

버터치킨커리덮밥이다. 가격은 10,000원이다.

인도 치킨마크니를 일식 형태로 개발한 메뉴라고 하는데, 원래 치킨마크니의 근본 맛을 모르니..어떻게 일식으로 바꾼 것인지는 잘 모르겠다.

여튼, 밥 위에 치킨카레소스를 붓고 이쁘게 익힌 계란 반숙이 위에 올라가 있더라.

아래에 나오는 항정 덮밥에 비해서 고기가 그렇게 많은 편은 아니지만, 고소한 카레와 밥의 조화가 상당히 괜찮더라.

거기에 반숙까지 비비니 더 부드러운 느낌이랄까..

치킨 가라아게와 함께 먹으면 더 잘 어울리는 편이라서 꼭 같이 시켜 먹는 것을 추천한다.

미소항정살덮밥이다. 가격은 10,000원이다.

이 메뉴가 이 날 먹었던 메뉴중에 가장 마음에 들었다.

일단 밥이 엄청 넉넉한 편이었고, 그 위에 적당히 구운 항정살과 절인 양파와 초생강이 올려져있다.

항정살은 잘못 구우면 너무 기름기가 많이 느껴지거나, 너무 바삭해질 수 있는데 이 밸런스를 너무 잘 맞춰서 구워주셨다.

그 위에 있는 소스는 달짝지근해서 느끼함을 조금 더 눌러준 것 같다.

이 와중에 양도 너무 많아서 밥보다 고기가 더 많은 기적을 보여줬다.

이렇게 양파랑 초생강을 얹어서 먹으면 고기가 남는 기적이 있다.

최근에 가 본 덮밥집 메뉴들 중에서는 이 메뉴가 가장 양도 많고 맛도 있지 않나 싶다.

천천히 나오는 만큼 정말 음식이 맛있다.!

치킨가라아게다. 가격은 3,000원이고 원래는 5pc인데 작은게 한 두개 더 들어있더라.

오픈 기념으로 서비스로 받았다.

가라아게는 겉은 살짝 딱딱하고 속은 부드러운 편이다.

어차피 얘는 제품일테니, 튀기는 스킬이 가장 중요한데, 가장 마음에 드는 점은 전혀 기름기가 남아있지 않다는 점이다!

분명 튀김인데 하나도 안 느끼해서, 오히려 치킨카레가 더 느끼하게 느껴진다.

음료수도 너무 오래 기다리셨다고 하나 공짜로 주셨다.

넉넉한 사이즈의 얼음컵도 같이 제공해 주신다.

마지막으로 명함이다.

두 분이서 운영하는 가게이다.

점심 피크시간대에는 조금 늦게 도착하면 점심시간을 초과할 수도 있기 때문에 최대한 일찍 가는 것을 추천한다.

사장님께서 응대도 딱 적절히 잘 해주시고, 가게도 깔끔하게 잘 관리되어서 누구를 데리고 가도 괜찮을 것 같은 그런 가게이다.

근처에 큰 주차장도 있고, 여러모로 좋은 위치에 선정된 가게가 아닐까 싶다.

예전에 돼지빠가 있던 자리인데, 터가 좋은가보다.

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2021년 9월 말 방문

이 날은 사장님이 공을 많이 들여서 만든 마제소바를 먹어보았다.

가격은 역시 만원이다.

단무지, 무말랭이, 고추지와 장국이 함께 제공이 되며, 옆에 있는 병은 다시마 식초이다.

간고기가 들어가있는 소스, 잘게 썬 부추와 파와 김가루와 계란노른자 및 양념들이 들어가있다.

아래에는 굵은 면에 잘 삶아서 들어가있으며, 이 모든 재료를 잘 비벼먹으면 된다.

비비면 위와 같은 모습이다. 계란을 넣어주셔서 면이 잘 코팅된다.

양념들이 워낙 다 잘게 잘려있기 때문에 면만 건져먹지 말고 같이 잘 집는 것이 포인트다.

굵지만 양념이 약하지 않아서 간이 아쉬운 건 전혀 없었다.

고기도 넉넉하게 들어있었고, 부추가 손질이 잘 되어 있어서 흙맛이 아예 나지 않아서 좋더라.

다만 파가 조금 아린 향이 많이 남아있어서 계속 알싸한 느낌이 올라온다.

이건 호불호가 조금 갈릴 수 있는 부분인 것 같다.

면을 다 먹고나면 밥을 주시는데, 이또한 잘 어울리는 편이다.

이때 양념을 많이 먹다보니 특히나 알싸한 향이 많이 올라오긴한더라.

여전히 항정살덮밥의 만족도를 넘을 수 있는 메뉴는 아니었지만,

꽤나 매력적인 메뉴이기 때문에 한 번 먹어보는 것을 추천한다.

개인적인 추천순위는 항정살 > 마제소바 > 치킨커리다.

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2022년 11월 초 업데이트

오랜만에 밥약으로 방문해본 규야식당.

햇살이 따뜻하게 들어와서 한 컷 남겨보았다.

가격은 살짝 올랐더라.

요즘 물가를 생각해보면 당연한 일이긴 하다.

미소항정덮밥이다.

이 메뉴는 처음 방문했을 때부터 지금까지 맛과 퀄리티가 잘 유지되고 있는 좋은 메뉴라고 생각한다.

남자들이 덮밥집에 가면 배가 좀 덜 차기 마련인데, 얘는 항정을 쓰기 때문에 그나마도 좀 차기 때문에 괜찮은 것 같다.

타꼬야끼랑 가라아게도 주문해 보았다.

각각 3,000원에 6조각 5조각이 제공이 된다.

타꼬야끼를 주실 때 뜨겁다고 경고해주시는데, 뭐 뜨거워봤자 얼마나 뜨겁겠나 싶었는데..

생각이상으로 뜨거우니 식사 중반쯤에 먹는 것을 추천한다.

적당히 잘 구운 타코야끼였기에 다음에 가도 주문해서 먹을 것 같다.

치킨가라아게는 간이 센 편은 아니라서 어떤 메뉴랑 먹어도 그 맛을 크게 해치지 않아서 좋더라.

같이간 후배가 먹은 가츠동이다. 

세 그릇이 동시에 나왔는데도 가쓰오 부시가 살아움직이게 제공이 되어 보는 맛이 좋다.

아마도 가장 마지막에 조리를 하신 것 같다.

다른 후배가 먹은 생연어덮밥이다.

이 친구는 후기를 말해줬다.

"늘 사케동을 먹는데 이 가게도 꽤나 괜찮은 편인 것 같다."

끝. 내가 안 먹어본건 뭐라 평가할 수 없으니..^^